ReceitasCafé da manhã e Brunches
Salgado de massa de pele de porco
Uma massa rica em colágeno, naturalmente sem trigo e surpreendentemente leve, que dá estrutura e maciez sem necessidade de farinhas. O resultado é um salgado nutritivo, saciante e muito versátil, que aceita qualquer tipo de recheio — de carnes a queijos. Um lanche robusto, cheio de sabor e com excelente digestibilidade.
Ingredientes
Massa
- 200g de pele de porco cozida
- 12 ovos
- Sal integral a gosto
Continue esta receita
Mais 8 ingredientes, os 11 passos do modo de preparo e as dicas de uso estão no livro 181 Receitas Ancestrais. Quem tem o livro lê todas as receitas aqui no site.
Comprou e ainda não tem conta? Crie com o e-mail da compra.
As informações têm caráter educativo e não substituem avaliação individual de profissional de saúde habilitado.
