Fundamentos sem ruído
Princípios, alimentação ancestral, intestino, imunidade e dúvidas frequentes.
Guia digital · Nu&Cru
Introdução alimentar sem ruído.Comida de verdade, método e clareza desde a primeira colher.
Entenda o porquê, saiba o que oferecer em cada fase e leve a alimentação ancestral para a rotina da sua casa.
- Páginas
- 278
- Receitas
- 80+
- Cardápios por fase
De R$149 por
R$97
Livro digital · celular, tablet ou computador.
Antes da primeira colher
Você não precisa de mais uma lista do que pode e não pode.
Precisa entender o que está fazendo.
Entre métodos, regras e opiniões que se contradizem, muitas famílias chegam à primeira refeição com mais informação e menos clareza. O guia organiza esse caminho: primeiro os fundamentos, depois a prática.
Entender antes de oferecer
Sinais de prontidão, alimentos, texturas e o raciocínio por trás das escolhas.
Saber como avançar
Uma referência para acompanhar a alimentação ao longo das fases.
Levar para a vida real
Receitas, cardápios, preparo dos alimentos e rotina dentro de casa.
Da teoria à mesa
Um único guia para toda a introdução alimentar.
Não é apenas um livro de receitas. É princípio, preparo e repertório para continuar.
Passo a passo por fase
Como a alimentação evolui nos primeiros meses e anos.
Mais de 80 receitas
Caldos, carnes, patês, purês, ovos, fermentados e pratos da família.
Cardápios práticos
Combinações e refeições para levar os princípios à rotina.
Escolha e preparo
Ingredientes, procedência, equipamentos, fermentação e técnicas tradicionais.
Rotina e educação alimentar
A alimentação como parte da cultura da casa.
Acompanhar o processo
O guia não termina na primeira colher.
Orientações, cardápios e receitas que evoluem junto com a rotina da criança.
- Etapa um
Começar
Fundamentos, sinais de prontidão e primeiros alimentos.
- Etapa dois
Evoluir
Texturas, combinações e ampliação do repertório.
- Etapa três
Organizar
Cardápios, preparações e rotina.
- Etapa quatro
Integrar
A criança à mesa, com a família.
Veja por dentro
Feito para ser lido uma vez e consultado muitas outras.
Volte aos cardápios, receitas e capítulos sempre que surgir uma nova dúvida.
- IEstrutura por fase
- IIReceitas ilustradas
- IIIBenefícios nutricionais
- IVCardápios da semana
Guia da Introdução Alimentar Ancestral
Da primeira colher à mesa da família.
- 278 páginas
- Mais de 80 receitas
- Progressão por fase
- Sugestões de cardápios
- Escolha e preparo
- Rotina e cultura alimentar
De R$149 por
R$97
Livro digital
Compra realizada pelo checkout oficial da Nu&Cru.
Dúvidas frequentes
Antes de começar
Digital. Você recebe o Guia da Introdução Alimentar Ancestral em formato digital e pode consultá-lo pelo celular, tablet ou computador, quando e onde precisar.
Pode. O guia é digital, mas a impressão é liberada para quem compra. Depois da compra, basta pedir a liberação pelo e-mail nuecru.adm@gmail.com ou pelo WhatsApp +55 11 93619-3140.
Sim. O conteúdo acompanha as diferentes fases, então você pode ir direto ao momento em que seu bebê está e voltar aos fundamentos sempre que quiser.
Drª Laura Valentim e Drª Dalyla Peçanha, nutricionistas materno-infantis, com edição da Nu&Cru.
Não. As mais de 80 receitas fazem parte do material, mas o guia também reúne fundamentos, orientações práticas, progressão por fase, cardápios, escolha e preparo dos alimentos e organização da rotina.
O conteúdo acompanha desde a preparação e o início da introdução alimentar até fases posteriores, com orientações e receitas organizadas ao longo da evolução da alimentação da criança.
Sim. O livro apresenta opções de cardápios e combinações para ajudar a visualizar como os princípios podem ser aplicados na rotina.
Não. O conteúdo possui caráter educativo e informativo. Cada criança tem necessidades e histórico próprios, e situações clínicas específicas devem ser avaliadas individualmente por profissional habilitado.