Mapa dos produtoresJacutinga, MG
Sítio Bela Vista (Coffee Willians)
Cafés especiais de montanha, sem agrotóxico, colhidos à mão e secos ao sol pelo casal Willians e Lázara no Sul de Minas. Também têm ovos e galinha caipira.
A produção
O Sítio Bela Vista fica nas montanhas de Jacutinga, no Sul de Minas, e está na terceira geração da família. O Sr. Willians e a Sra. Lázara, ambos com 72 anos, cultivam cafés arábicos (Catuaí Vermelho, Catuaí Amarelo e Arara) sem agrotóxicos, com pontuação acima de 85 na escala SCA, segundo a família.
Por ser café de montanha, todo o manejo é manual. A colheita é feita à mão e a secagem é natural, ao sol, num trabalho de cerca de 60 dias por lote. O beneficiamento, o armazenamento e a torra (média) são feitos no próprio sítio. O filho, Anderson, cuida das vendas: café em grão, moído e em drip coffee.
O sítio também cria galinhas e vende ovos.
- Onde produz
- Jacutinga, MG · Sul de Minas
- Quem faz
- Sr. Willians e Sra. Lázara
- Onde vende
- Envia para todo o Brasil; a maior parte das vendas vai para o interior de São Paulo (Campinas, Jundiaí, Mogi Guaçu, Holambra, Bauru e região).
Indicado por alguém da comunidade Nu&Cru. Ainda não conferimos a produção: pergunte ao produtor como os animais são criados e alimentados.
A Nu&Cru não intermedeia a venda: a compra é combinada direto com o produtor.
Quem procura por perto
297 pessoas a até 150 km pediram à Nu&Cru:
Outros produtores na região
- Fazenda Atalaia 16 km · Queijos
- Balmel 27 km · Mel cru
- Lá do Interior 33 km · Queijos
O que produzem
3 produtos
- Café especial em grão e moídoCatuaí Vermelho, Catuaí Amarelo e Arara; torra média
- Drip coffee
- Ovos e galinha caipira
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