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Mapa dos produtoresBrasília, DF

Q.jos Artesanais

Queijista · Sandra Moser

Banca da queijista Sandra Moser na Feira da Praça 13, em Brasília, com seleção de queijos artesanais brasileiros premiados e de pequenos produtores.

QueijosPão de fermentação natural
Q.jos Artesanais

A produção

Q.jos Artesanais é o trabalho da queijista Sandra Moser em Brasília. Aos sábados, das 9h às 14h, ela monta sua banca na Feira da Praça 13 com uma seleção de queijos artesanais brasileiros premiados e de pequenos produtores, além de pães de queijo e biscoitos caseiros. Também participa de outras feiras e eventos na cidade.

Como queijista, Sandra conhece a história por trás de cada queijo e orienta os clientes sobre sabores e texturas. Ela foi amadrinhada por Rosanna Tarsitaro, uma das fundadoras da Comerqueijo, a Associação dos Queijistas do Brasil.

Onde produz
Brasília, DF
Quem faz
Sandra Moser
Onde vende
Vende na Feira da Praça 13 aos sábados e em outras feiras e eventos de Brasília.
Visitas
Banca na Feira da Praça 13, aos sábados, das 9h às 14h.

A Nu&Cru não intermedeia a venda: a compra é combinada direto com o produtor.

Quem procura por perto

48 pessoas a até 150 km pediram à Nu&Cru:

  1. Leite cru30
  2. Carnes (sem especificar)22
  3. Ovos caipiras18
  4. Carne bovina a pasto11
  5. Queijos11
  6. Verduras e legumes9

Outros produtores na região

  • Fazenda Malunga 12 km · Verduras e legumes, Frutas, Raízes e tubérculos, Derivados de leite, Iogurte e coalhada, Kefir, Manteiga, Queijos
  • Chácara Fukushi 36 km · Frutas
  • Athos Farm 51 km · Derivados de leite

O que produzem

3 produtos

  • Queijos artesanais brasileiroscuradoria de premiados e de pequenos produtores
  • Pão de queijo
  • Biscoitos caseiros

Fotos

Por dentro de Q.jos Artesanais

Associado SertãoBras

A SertãoBras é uma associação que reúne produtores, queijistas e pesquisadores do queijo artesanal brasileiro e defende o queijo de leite cru. As informações desta página foram reunidas da página do associado no site da associação.

Ver a página na SertãoBras Conhecer a associação

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