Mapa dos produtoresSanto Antônio de Posse, SP
Fazenda São José
Fazenda orgânica desde os anos 80, com casa-sede de 1895, que faz manteiga, iogurte, coalhada, ricota e requeijão com o leite das próprias vacas.
A produção
A Fazenda São José fica na estrada entre Santo Antônio de Posse e Itapira, no Circuito das Águas paulista. A casa-sede é de 1895 e a propriedade, antiga fazenda de café, trabalha com produção orgânica desde a década de 1980.
Hoje é um sistema agroecológico diversificado, que integra lavoura, pecuária leiteira, pomar e mata. O leite orgânico diário vira manteiga com e sem sal, iogurte integral e desnatado, queijo fresco, ricota e um requeijão feito só com leite, creme e sal.
Além dos laticínios, a fazenda faz pães, goiabada, geleias, fubá e farinhas, e vende frutas, verduras e mel. Recebe visitantes todos os dias e tem casas de hospedagem nas antigas casas da colônia.
- Onde produz
- Santo Antônio de Posse, SP · Circuito das Águas Paulista
- Endereço
- Estrada Municipal Santo Antônio de Posse–Itapira, km 7
- Leite
- Leite de vaca
- Criação
- Rebanho leiteiro próprio em sistema orgânico integrado à lavoura e ao pomar.
- Desde
- 1980
- Registros e selos
- Orgânico por certificação participativa (OPAC Associação de Agricultura Natural de Campinas e Região), conferido no CNPO em outubro de 2026, com coalhada, iogurte, manteiga e ricota no escopo
- Onde vende
- Entregas aos sábados em São Paulo e às quartas e domingos em Campinas e Santo Antônio de Posse.
- Visitas
- Aberta todos os dias para visita e compras na lojinha; hospedagem e refeições com reserva.
A Nu&Cru não intermedeia a venda: a compra é combinada direto com o produtor.
Quem procura por perto
333 pessoas a até 150 km pediram à Nu&Cru:
Outros produtores na região
- Criador André Granzier 0 km · Leite cru
- Sítio da Fátima e do Luis 14 km · Mel cru, Frutas
- Balmel 21 km · Mel cru
O que produzem
3 produtos
- Manteiga com e sem sal
- Iogurte integral e desnatado
- Coalhada, ricota, queijo fresco e requeijão
Fotos
Por dentro de Fazenda São José
Por que está no mapa
- Orgânico certificado (OPAC ANC Campinas), conferido no CNPO 10/2026, com laticínios no escopo
- Produção orgânica desde os anos 1980
A Nu&Cru levantou este produtor em fontes públicas em outubro de 2026: prêmios, certificações, redes de produtores e reportagens. Não visitamos a produção. Antes de comprar, converse com o produtor sobre como os animais são criados e alimentados.
Fontes: CNPO/MAPA, atualizado em 15/10/2026: produtores da Fazenda São José (OPAC ANC) · Site oficial: produtos · Site oficial: FAQ com entregas e WhatsApp
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