--- title: "Посуда для прикорма: что купить, а что не нужно | Nu&Cru" description: "Что действительно нужно для прикорма: стульчик, ложка, открытая чашка, стеклянные контейнеры. Как выбрать материал и на чём не стоит тратиться." url: https://nuecru.com.br/ru/blog/posuda-dlya-prikorma-chto-kupit --- [Blog](https://nuecru.com.br/ru/blog) малыши и дети · прикорм · кухня # Посуда и принадлежности для прикорма: что действительно нужно купить Стульчик, маленькая ложка, открытая чашка, вилка для разминания и стеклянные контейнеры: короткий список для прикорма, с критерием выбора материала и тем, без чего можно обойтись. 29 октября 2026 г. · 7 мин чтения · Nu&Cru Настоящий список короткий. Чтобы начать прикорм, малышу нужно место, где он сидит ровно и в безопасности, маленькая ложка, открытая чашка и взрослый, который сидит напротив него. На кухне со всем остальным справятся вилка для разминания, маленькая кастрюля и несколько стеклянных контейнеров. Даже [Руководство по питанию для бразильских детей до 2 лет](https://www.gov.br/saude/pt-br/composicao/saps/promocao-da-saude/guias-alimentares/publicacoes/guia_da_crianca_2019.pdf/view) Министерства здравоохранения Бразилии говорит, что покупать специальную посуду для ребёнка не нужно (с. 105). Списки «приданого для малыша» внушают обратное: яркие наборы, тарелки на присосках, блендеры, поильники с носиком, подогреватели. В этой статье мы отделяем то, что влияет на безопасность и повседневную жизнь, от того, что просто занимает место в ящике, и объясняем критерий выбора материала, которым Nu&Cru руководствуется для всего, что соприкасается с горячей едой. ## Короткий список, пункт за пунктом ### 1. Стульчик, в котором малыш сидит ровно Это самое важное, потому что поза влияет на глотание. Министерство описывает правильное положение: ребёнок сидит с прямой спиной, не откинувшись назад, без риска упасть, а руки у него свободны. Тот, кто кормит, садится напротив, на одном уровне, чтобы малышу не приходилось поворачивать голову или задирать подбородок во время еды (с. 106). При выборе это сводится к нескольким практическим критериям: - **прямая спинка**, без наклона, как у шезлонга или автокресла; - **устойчивое основание**, которое не качается, когда малыш тянется; - **ремень или фиксатор**, чтобы он не соскальзывал и не вставал; - **высота, подходящая к семейному столу**, или столик-поднос перед ним; - **подставка для ног**, которая помогает малышу не сползать с сиденья и держать корпус ровно; это практический критерий, и его стоит обсудить с педиатром, если у ребёнка есть особенности мышечного тонуса или осанки. Стульчик из массива дерева служит годами и переходит от одного ребёнка к другому. Но подойдёт любой стульчик, который отвечает этим требованиям. Руки взрослого, коляска и автокресло для еды не подходят: в них малыш сидит с наклоном или двигается, а министерство не рекомендует кормить ребёнка, пока он ходит или играет по дому (с. 97). ### 2. Маленькая ложка Ложка должна помещаться во рту малыша (с. 105). С этой задачей справится неглубокая ложка из нержавеющей стали или дерева. Скоро малыш захочет держать свою: министерство советует позволять ему брать ложку руками, пусть даже неловко (с. 107). Лучше иметь две — одну для вас, другую для него. ### 3. Открытая чашка Воду и другие напитки дают из чашки, а не из бутылочки (с. 105). Бутылочка мешает ребёнку регулировать аппетит, может сбить с толку малыша на грудном вскармливании и даже после 1 года вредит развитию глотания, жевания и речи (с. 105 и 106). Если вы покупаете чашку, министерство советует избегать моделей с трубочкой или множеством деталей, потому что их трудно мыть, и выбирать гладкие и прямые. Маленький стаканчик из нержавеющей стали или низкий стеклянный стакан, который вы придерживаете вместе с малышом, подходят с самого начала. ### 4. Простая тарелка или миска Министерство рекомендует раскладывать продукты на тарелке отдельно, не смешивая, чтобы малыш познакомился с каждым вкусом (с. 102). Подойдёт маленькая мелкая тарелка или миска из нержавеющей стали, дерева или бамбука. Тарелка с секциями не нужна. Присоска помогает, когда малыш начинает всё тянуть на себя, но это удобство, а не безопасность. ### 5. Нагрудник, который выдержит стирку Из хлопка или льна, лучше с рукавами — на тот период, когда малыш залезает руками в еду. На неделю хватит двух-трёх. Беспорядок — часть процесса: министерство напоминает, что грязь этого этапа пройдёт и что скоро ребёнок будет есть сам (с. 107). ## На кухне: что действительно меняет быт Быт меняет не яркая тарелка. Его меняют пять кухонных предметов, большинство из которых уже есть дома. - **Вилка для разминания.** Еду для малыша разминают вилкой, а не измельчают в блендере и не протирают через сито (с. 116). Поэтому блендер не нужен. - **Маленькая кастрюля из нержавеющей стали или чугуна.** Чтобы разогреть порцию, не пачкая большую кастрюлю. Если хотите разобраться в материалах, прочитайте статью [о кастрюлях для домашней кухни](https://nuecru.com.br/ru/blog/kakaya-kastrulya-luchshe-nerzhaveyka-chugun-glina). - **Корзинка для варки на пару или пароварка.** Министерство советует готовить еду малыша на пару, каждый продукт отдельно, если в этот день семейная еда ему не подходит (с. 181). - **Отдельная разделочная доска для сырого мяса.** Руководство по традиционному прикорму рекомендует доски из массива дерева: одну для мяса, другую для овощей и хлеба, — и хорошо высушивать их после мытья. - **Маленькие стеклянные контейнеры с крышкой.** Чтобы хранить и замораживать порции. Министерство рекомендует небольшие контейнеры, лучше стеклянные, сразу с той порцией, которую вы будете давать (с. 186). Сроки хранения и способы разморозки — в статье [как готовить и замораживать еду для малыша](https://nuecru.com.br/ru/blog/kak-zamorozit-detskoe-pyure-sroki-hraneniya). ## Критерий выбора материала: что соприкасается с горячей едой Nu&Cru выбирает посуду по тому же критерию, что и для собственной кухни: нержавеющая сталь, стекло, чугун, глина, дерево и бамбук — для всего, что стоит на огне, хранит или подаёт еду. Пластик, силикон, антипригарное покрытие и алюминий исключены из всего, что контактирует с горячей едой. У части этого критерия есть прямая официальная поддержка. Министерство рекомендует разогревать еду малыша в микроволновке на стеклянной тарелке или в стеклянном контейнере, а не в пластиковых, и указывает, что пищевую плёнку из ПВХ нельзя подвергать нагреву (с. 186). Руководство по традиционному прикорму идёт дальше и советует для кормления малыша тарелки из нержавеющей стали, дерева или бамбука, столовые приборы из нержавеющей стали или дерева и стаканчики из нержавеющей стали, избегая пластика и силикона. Остальное — выбор из соображений предосторожности и долговечности, и об этом стоит сказать прямо: это не срочно, и никому не нужно выбрасывать то, что у него есть. Если ваш набор пластиковый, используйте его, чтобы подавать уже тёплую еду, а разогревайте в стекле или в кастрюле. При следующей покупке замените его на более долговечный материал. **Глава «Выбираем оборудование» в [Руководстве по традиционному прикорму](https://nuecru.com.br/ru/vvedenie/gayd) подробно описывает этот критерий для кастрюль, досок, форм для выпечки, контейнеров для хранения и посуды малыша.** ## Без чего можно обойтись - **Блендер, кухонный комбайн или погружной блендер для еды малыша.** Рекомендуется разминать вилкой (с. 116). На семейной кухне они по-прежнему пригодятся, например, для паштета. - **Поильник с носиком или трубочкой.** Его трудно мыть, и он не учит малыша пить из чашки (с. 105). - **Бутылочка для воды или сока.** Воду дают из чашки, а сок не нужен. - **Одноразовые столовые приборы.** Они могут сломаться и поранить (с. 105). - **Электрический подогреватель детского питания.** С этим справятся маленькая кастрюля или водяная баня. - **Готовые наборы.** Покупать по одному предмету, по мере необходимости, дешевле, и так не копится то, чем не пользуются. ## Безопасность важнее любой посуды Никакой предмет не заменит взрослого, который сидит напротив и смотрит. Несколько правил министерства подходят для любой кухни: - проверяйте температуру еды в тарелке другой ложкой, не той, которой ест малыш, а если нужно остудить, помешивайте, а не дуйте (с. 106); - мойте руки себе и малышу перед едой (с. 106); - выключайте телевизор и убирайте телефон подальше от стола (с. 97); - предлагайте продукты в консистенции и нарезке, безопасных для возраста: пошаговый план — в статье [первые продукты прикорма](https://nuecru.com.br/ru/blog/vvedenie-prikorma-v-6-mesyacev). Ещё до начала прикорма стоит научиться приёму помощи при поперхивании у младенцев на очных курсах первой помощи, потому что он требует практики. Рвотный рефлекс, гримаса и сильный кашель — это защита малыша: если он кашляет или плачет, дайте ему откашляться и не засовывайте палец ему в рот в поисках кусочка. Если он не может ни кашлять, ни плакать, ни дышать, это экстренная ситуация: звоните 192 (по громкой связи, если вы одни), и врач SAMU будет по телефону подсказывать, как выполнять приём, пока не приедет бригада, как объясняется в [рекомендации SAMU Белу-Оризонти](https://prefeitura.pbh.gov.br/noticias/samu-orienta-sobre-manobras-de-primeiros-socorros-em-casos-de-engasgo). Если малыш часто поперхивается или ему трудно глотать, поговорите с педиатром. ## Прежде чем покупать, откройте ящик Прежде чем что-либо покупать, посмотрите, что уже есть дома. Отложите маленькую ложку, вилку, низкий стакан и три-четыре стеклянных контейнера. Потом посмотрите на стульчик: от него зависит поза. Чего не хватает, покупайте по одному предмету. Nu&Cru завершает подборку бразильских брендов, отобранных по сырью и происхождению: посуда для прикорма, стеклянные контейнеры, кастрюли из нержавеющей стали и чугуна. Подборка пока не открыта: [запишитесь в лист ожидания подборки](https://nuecru.com.br/ru/podborka), чтобы получить уведомление об открытии. **А чтобы знать, что положить в тарелку на каждом этапе, загляните в [Руководство по традиционному прикорму](https://nuecru.com.br/ru/vvedenie/gayd): там есть последовательность по возрасту, меню и более 80 рецептов, написанных нутрициологами Laura Valentim и Dalyla Peçanha.** Материал носит образовательный характер и не заменяет индивидуальной оценки специалиста в области здравоохранения. As informações têm caráter educativo e não substituem avaliação individual de profissional de saúde habilitado. Continue lendo ## Outros artigos 29 октября 2026 г. · от фермы до стола ## Как покупать мясо напрямую у фермера: маркировка, проверки и четверть туши Как найти фермера, что спросить о выпасе и заключительном откорме, что гарантируют инспекции SIF, SIE и SIM и сколько мяса на самом деле даёт четверть туши для морозилки. Ler artigo → → [29 октября 2026 г. · от фермы до стола](https://nuecru.com.br/ru/blog/kak-kupit-myaso-napryamuyu-u-fermera) 29 октября 2026 г. · традиционная кухня ## Еда пригорает к нержавеющей сковороде? Как жарить без прилипания: пошаговый метод Разогрейте пустую сковороду, проверьте её каплей воды, добавьте жир и дождитесь, пока еда отстанет сама. Метод для мяса, яиц, рыбы и картофеля, а также как мыть сковороду. Ler artigo → → [29 октября 2026 г. · традиционная кухня](https://nuecru.com.br/ru/blog/nerzhaveyushchaya-skovoroda-chtoby-ne-prigoralo) 29 октября 2026 г. · традиционная кухня ## Какая кастрюля лучше: нержавейка, чугун, глина или мыльный камень? Нержавеющая сталь, чугун, кованое железо, глина, мыльный камень или эмаль: для чего нужна каждая посуда, как за ней ухаживать и почему мы не используем антипригарную посуду и алюминий. Ler artigo → → [29 октября 2026 г. · традиционная кухня](https://nuecru.com.br/ru/blog/kakaya-kastrulya-luchshe-nerzhaveyka-chugun-glina) [Todos os artigos](https://nuecru.com.br/ru/blog) --- Nu&Cru, alimentação ancestral: https://nuecru.com.br Guia para agentes de IA: https://nuecru.com.br/llms.txt · Mapa do site: https://nuecru.com.br/sitemap.xml · Contato: https://nuecru.com.br/contato