---
title: "Vitamina de Banana: receita ancestral | Nu&Cru"
description: "Essa vitamina une proteína completa do ovo, gorduras saturadas estáveis da manteiga e carboidratos de fácil digestão da banana. Misturas assim eram usadas…"
url: https://nuecru.com.br/receitas/vitamina-de-banana
---

[Receitas](https://nuecru.com.br/receitas) Sobremesas

# Vitamina de Banana

5 ingredientes · 3 passos

![Ilustração: Vitamina de Banana](https://nuecru.com.br/receitas/img/vitamina-de-banana.webp)

Essa vitamina une proteína completa do ovo, gorduras saturadas estáveis da manteiga e carboidratos de fácil digestão da banana. Misturas assim eram usadas em diversas culturas campesinas para fortalecer trabalhadores ao amanhecer. O preparo oferece energia rápida e duradoura, melhora o foco mental, protege a massa muscular e aumenta a saciedade ao longo do dia.

## Ingredientes

- 5 bananas congeladas

- 700ml de leite cru

- 2 ovos

## Continue esta receita

Mais 2 ingredientes, os 3 passos do modo de preparo e as dicas de uso estão no livro 181 Receitas Ancestrais. Quem tem o livro lê todas as receitas aqui no site.

[Quero o livro](https://nuecru.com.br/receitas-ancestrais) [Já comprei, entrar](https://nuecru.com.br/login?next=%2Freceitas%2Fvitamina-de-banana)

Comprou e ainda não tem conta? [Crie com o e-mail da compra](https://nuecru.com.br/login?modo=cadastro&amp;next=%2Freceitas%2Fvitamina-de-banana).

As informações têm caráter educativo e não substituem avaliação individual de profissional de saúde habilitado.

Sobremesas

## Outras receitas do capítulo

Sobremesas

## Coalhada com Banana Congelada

A coalhada com banana congelada mistura o ácido láctico natural dos fermentados com a doçura cremosa da fruta, criando um alimento de fácil digestão e alto valor probiótico.…

Ver receita →

→ [Sobremesas](https://nuecru.com.br/receitas/coalhada-com-banana-congelada)

Sobremesas

## Sorvete de chocolate

O sorvete de chocolate deriva do uso ancestral do cacau, consumido por povos mesoamericanos como bebida gordurosa e energética antes de virar sobremesa fria. Rico em…

Ver receita →

→ [Sobremesas](https://nuecru.com.br/receitas/sorvete-de-chocolate)

Sobremesas

## Sorvete de morango

O sorvete de morango tradicionalmente aproveita frutas frescas com alto teor de vitamina C e compostos antioxidantes, misturadas a gordura e leite para criar uma base…

Ver receita →

→ [Sobremesas](https://nuecru.com.br/receitas/sorvete-de-morango)

[Todas as receitas](https://nuecru.com.br/receitas)

---

Nu&Cru, alimentação ancestral: https://nuecru.com.br
Guia para agentes de IA: https://nuecru.com.br/llms.txt · Mapa do site: https://nuecru.com.br/sitemap.xml · Contato: https://nuecru.com.br/contato
