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title: "Sítio Cultivar | Mapa dos produtores | Nu&Cru"
description: "Sítio orgânico pioneiro em Nova Friburgo (RJ), desde 1991, com hortaliças, PANC, frutas e ovos orgânicos entregues em casa; tema de várias reportagens do Globo "
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[Mapa dos produtores](https://nuecru.com.br/produtores) Nova Friburgo, RJ

# Sítio Cultivar

Sítio de hortaliças orgânicas e ovos · desde 1991

Sítio orgânico pioneiro em Nova Friburgo (RJ), desde 1991, com hortaliças, PANC, frutas e ovos orgânicos entregues em casa; tema de várias reportagens do Globo Rural.

Verduras e legumes Frutas Raízes e tubérculos Ovos caipiras

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![Sítio Cultivar](https://nuecru.com.br/midia/produtores/eb3de21adb2df8af0d66.webp)

A produção

O Sítio Cultivar fica em Nova Friburgo, na região serrana do Rio, e foi fundado em 1991 por dois aposentados cariocas que queriam comer sem agrotóxico. Foi um dos pioneiros da produção orgânica no estado. Hoje é tocado por mãe e filha.

São 42 hectares, com cerca de 6 em lavoura. O forte são as alfaces, de 26 a 32 variedades, em rotação com brássicas, cenoura, salsa e aipo. O manejo usa pousio, rotação de culturas, compostagem e bokashi, e várias alfaces já vêm de sementes próprias.

Os produtos têm certificação orgânica, e o cadastro inclui produção animal, com ovos. A loja do sítio vende também PANC como ora-pro-nóbis, frutas, geleias e desidratados. O sítio aparece em reportagens do Globo Rural, da InterTV e do jornal A Voz da Serra.

Onde produz

Nova Friburgo, RJ · Região Serrana

Desde

1991

Registros e selos

Orgânico pela Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica (ABD), com produção vegetal e animal (inclui ovos), conferido no CNPO em 15/10/2026

Onde vende

Entregas em Nova Friburgo às terças, quintas e sábados pela manhã.

Visitas

Recebe visitas com agendamento por e-mail.

A Nu&Cru não intermedeia a venda: a compra é combinada direto com o produtor.

### Quem procura por perto

113 pessoas a até 150 km pediram à Nu&Cru:

- Leite cru 79

- Ovos caipiras 54

- Carnes (sem especificar) 37

- Queijos 26

- Carne bovina a pasto 22

- Verduras e legumes 20

### Outros produtores na região

- [Porco Alado Charcutaria](https://nuecru.com.br/produtores/porco-alado-charcutaria) 0 km · Bacon e charcutaria, Carne suína, Banha de porco

- [Troco bom Roceria](https://nuecru.com.br/produtores/troco-bom-roceria) 62 km · Derivados de leite

- [@madeinroca.ads](https://nuecru.com.br/produtores/madeinroca-ads) 95 km · Leite cru

O que produzem

## 3 produtos

- **Hortaliças orgânicas** de 26 a 32 variedades de alface, brássicas, cenoura e ervas

- **Ovos orgânicos** caixas com 6 e com 10

- **PANC, frutas, geleias e desidratados**

Fotos

## Por dentro de Sítio Cultivar

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## Por que está no mapa

- Certificado orgânico pela ABD, com ovos incluídos (CNPO, 2026)

- Reportagens do Globo Rural (2016, 2019 e outras) e do g1 InterTV Rural

A Nu&Cru levantou este produtor em fontes públicas em outubro de 2026: prêmios, certificações, redes de produtores e reportagens. Não visitamos a produção. Antes de comprar, converse com o produtor sobre como os animais são criados e alimentados.

Fontes: [Globo Rural: mãe e filha no RJ mostram que plantação de orgânicos pode ser rentável (2019)](https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/noticia/2019/03/10/mae-e-filha-no-rj-mostram-que-plantacao-de-organicos-pode-ser-rentavel.ghtml) · [g1 InterTV Rural: compostagem em Nova Friburgo](http://g1.globo.com/rj/regiao-serrana/intertv-rural/videos/t/edicoes/v/em-nova-friburgo-compostagem-esta-sendo-muito-usada-no-campo-e-sendo-ensinada-nas-escolas/7922916/) · [Site oficial (Quem somos, com lista de reportagens)](https://www.sitiocultivar.com.br/quem-somos) · [MAPA: Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (15/10/2026)](https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo)

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