--- title: "Queijo Rancho Seleção | Mapa dos produtores | Nu&Cru" description: "Queijaria a 8 km do centro de Londrina que faz queijos maturados, coalhada e leite, num pequeno vale com microclima favorável à maturação." url: https://nuecru.com.br/produtores/queijo-rancho-selecao --- [Mapa dos produtores](https://nuecru.com.br/produtores) Londrina, PR # Queijo Rancho Seleção Queijaria · Marcia e Valdeir Queijaria a 8 km do centro de Londrina que faz queijos maturados, coalhada e leite, num pequeno vale com microclima favorável à maturação. Queijos Derivados de leite Leite cru Leite pasteurizado Leite de vaca [Associado SertãoBras](https://sertaobras.org.br/associados/queijo-rancho-selecao/) [Falar no WhatsApp](https://wa.me/5543999920664?text=Ol%C3%A1%2C%20Queijo%20Rancho%20Sele%C3%A7%C3%A3o!%20Encontrei%20voc%C3%AAs%20pelo%20mapa%20de%20produtores%20da%20Nu%26Cru.) [@queijariaranchoselecao](https://www.instagram.com/queijariaranchoselecao/) ![Queijo Rancho Seleção](https://nuecru.com.br/midia/produtores/5db743c10048502290e4.webp) A produção O Rancho Seleção fica a 8 km do centro de Londrina, num pequeno vale entre uma rodovia estadual, uma estrada municipal, um riacho e um pequeno rio. O microclima, com noites amenas, ajuda na maturação dos queijos. A produção é artesanal: queijos maturados, coalhada e leite, com boas práticas de fabricação e atenção ao bem-estar animal. O rebanho começou com a raça Holandesa e recebeu Jersey para reduzir o porte dos animais; hoje há Holandesas, Jerseys e muitas Jersolandas. A alimentação tem como base silagem de milho produzida na propriedade e pasto de tifton, com ração concentrada para fechar o balanceamento. Onde produz Londrina, PR Leite Leite cru e pasteurizado de vaca Criação Holandesas, Jerseys e Jersolandas alimentadas com silagem de milho da propriedade, pasto de tifton e ração concentrada. Quem faz Marcia e Valdeir Onde vende Combine direto com o produtor A Nu&Cru não intermedeia a venda: a compra é combinada direto com o produtor. ### Quem procura por perto 27 pessoas a até 150 km pediram à Nu&Cru: - Leite cru 22 - Carnes (sem especificar) 15 - Ovos caipiras 12 - Mel cru 6 - Verduras e legumes 6 - Frutas 4 ### Outros produtores na região - [Queijaria Beni](https://nuecru.com.br/produtores/queijaria-beni) 66 km · Queijos, Requeijão - [Queijaria Lita](https://nuecru.com.br/produtores/queijaria-lita) 136 km · Queijos O que produzem ## 3 produtos - **Queijos maturados** - **Coalhada** - **Leite** Fotos ## Por dentro de Queijo Rancho Seleção - - - - - - Em vídeo ## Conheça Queijo Rancho Seleção ## Associado SertãoBras A SertãoBras é uma associação que reúne produtores, queijistas e pesquisadores do queijo artesanal brasileiro e defende o queijo de leite cru. As informações desta página foram reunidas da página do associado no site da associação. [Ver a página na SertãoBras](https://sertaobras.org.br/associados/queijo-rancho-selecao/) [Conhecer a associação](https://sertaobras.org.br/) ## Conhece outro produtor como este? Ajude a completar o mapa: cadastre ou indique um produtor da sua região. [Cadastrar um produtor](https://nuecru.com.br/produtores#cadastrar) [Ver o mapa](https://nuecru.com.br/produtores) --- Nu&Cru, alimentação ancestral: https://nuecru.com.br Guia para agentes de IA: https://nuecru.com.br/llms.txt · Mapa do site: https://nuecru.com.br/sitemap.xml · Contato: https://nuecru.com.br/contato