--- title: "Queijaria Lita | Mapa dos produtores | Nu&Cru" description: "Queijos artesanais de leite de vacas Jersey criadas a pasto, feitos só com o leite da propriedade em Paranavaí, na Rota do Queijo Paranaense." url: https://nuecru.com.br/produtores/queijaria-lita --- [Mapa dos produtores](https://nuecru.com.br/produtores) Paranavaí, PR # Queijaria Lita Queijaria · Talita e os pais Queijos artesanais de leite de vacas Jersey criadas a pasto, feitos só com o leite da propriedade em Paranavaí, na Rota do Queijo Paranaense. Queijos Leite pasteurizado Leite de vaca [Associado SertãoBras](https://sertaobras.org.br/associados/queijaria-lita/) [Falar no WhatsApp](https://wa.me/5521982862015?text=Ol%C3%A1%2C%20Queijaria%20Lita!%20Encontrei%20voc%C3%AAs%20pelo%20mapa%20de%20produtores%20da%20Nu%26Cru.) [@queijarialita](https://www.instagram.com/queijarialita/) ![Queijaria Lita](https://nuecru.com.br/midia/produtores/d45960da4866de187839.webp) A produção A Queijaria Lita fica em Paranavaí, no Noroeste do Paraná. A tradição de fazer queijo começou com os avós de Talita e hoje está nas mãos dos pais dela; Talita quer dar continuidade a esse saber-fazer. Os queijos são feitos com leite pasteurizado de vacas Jersey criadas livres no pasto, todas com nome. São processados cerca de 200 litros por dia, só da propriedade, sem aditivos nem conservantes. O cuidado vai da alimentação, saúde e bem-estar das vacas ao controle de qualidade do leite e à maturação. A linha tem o Lita Fresco, o Lita Maturado (60 dias) e o Lita Cremoso (60 dias de processo); o Lita Meia Cura, com 20 a 30 dias de maturação, deve chegar em breve. A queijaria tem SIM e integra a Rota do Queijo Paranaense, e a família aposta no turismo ligado à produção. Onde produz Paranavaí, PR · Noroeste do Paraná Leite Leite pasteurizado de vaca Criação Vacas Jersey criadas livres no pasto; cerca de 200 litros de leite por dia, todo da propriedade. Quem faz Talita e os pais Registros e selos SIM Onde vende Vende por parceiros comerciais em Paranavaí e Maringá e direto pela internet (link no Instagram) e por telefone/WhatsApp. Visitas Integra a Rota do Queijo Paranaense e aposta no turismo ligado à produção. A Nu&Cru não intermedeia a venda: a compra é combinada direto com o produtor. ### Quem procura por perto 25 pessoas a até 150 km pediram à Nu&Cru: - Leite cru 22 - Carnes (sem especificar) 12 - Ovos caipiras 11 - Mel cru 5 - Verduras e legumes 5 - Queijos 3 ### Outros produtores na região - [Queijaria Beni](https://nuecru.com.br/produtores/queijaria-beni) 101 km · Queijos, Requeijão - [Queijo Rancho Seleção](https://nuecru.com.br/produtores/queijo-rancho-selecao) 136 km · Queijos, Derivados de leite - [Estância Santa Maria](https://nuecru.com.br/produtores/estancia-santa-maria) 138 km · Derivados de leite O que produzem ## 4 produtos - **Lita Fresco** - **Lita Maturado** 60 dias de maturação - **Lita Cremoso** 60 dias de processo - **Lita Meia Cura** 20 a 30 dias de maturação; em lançamento Fotos ## Por dentro de Queijaria Lita - - - - - - ## Associado SertãoBras A SertãoBras é uma associação que reúne produtores, queijistas e pesquisadores do queijo artesanal brasileiro e defende o queijo de leite cru. As informações desta página foram reunidas da página do associado no site da associação. [Ver a página na SertãoBras](https://sertaobras.org.br/associados/queijaria-lita/) [Conhecer a associação](https://sertaobras.org.br/) ## Conhece outro produtor como este? Ajude a completar o mapa: cadastre ou indique um produtor da sua região. [Cadastrar um produtor](https://nuecru.com.br/produtores#cadastrar) [Ver o mapa](https://nuecru.com.br/produtores) --- Nu&Cru, alimentação ancestral: https://nuecru.com.br Guia para agentes de IA: https://nuecru.com.br/llms.txt · Mapa do site: https://nuecru.com.br/sitemap.xml · Contato: https://nuecru.com.br/contato