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title: "Laticínio Benolle | Mapa dos produtores | Nu&Cru"
description: "Laticínio de família em Glorinha (RS), com 15 vacas soltas, majoritariamente A2A2, e iogurtes, queijos e doce de leite orgânicos certificados."
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[Mapa dos produtores](https://nuecru.com.br/produtores) Glorinha, RS

# Laticínio Benolle

Fazenda de leite orgânico e laticínio

Laticínio de família em Glorinha (RS), com 15 vacas soltas, majoritariamente A2A2, e iogurtes, queijos e doce de leite orgânicos certificados.

Iogurte e coalhada Queijos Derivados de leite Leite de vaca

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![Laticínio Benolle](https://nuecru.com.br/midia/produtores/52cde73b296c7568b622.webp)

A produção

A Benolle é uma agroindústria familiar em Glorinha, na Região Metropolitana de Porto Alegre, tocada pela engenheira agrícola Camila Leipelt de Freitas e pelo físico Thiago Benetti de Freitas. A história começou há cerca de 15 anos, com uma única vaca holandesa recebida de presente.

Hoje o casal cuida de um rebanho pequeno, de cerca de 15 vacas criadas soltas, sem hormônios e com alimentação orgânica. A maior parte das vacas é A2A2. O leite é processado logo depois da ordenha, na própria propriedade.

Da produção saem iogurtes orgânicos (natural e com geleias de frutas), queijos e doce de leite. A agroindústria tem certificação orgânica participativa e inspeção SISBI, o que permite vender fora do estado.

Onde produz

Glorinha, RS · Região Metropolitana de Porto Alegre

Leite

Leite de vaca

Criação

Cerca de 15 vacas criadas soltas, a maioria A2A2, com alimentação 100% orgânica e sem hormônios.

Quem faz

Camila Leipelt de Freitas e Thiago Benetti de Freitas

Registros e selos

Orgânico por certificação participativa (OPAC RAMA, Rede Agroecológica Metropolitana), conferido no CNPO em outubro de 2026 como Granja Benolle · Inspeção SISBI (segundo a reportagem)

Onde vende

Feira Orgânica da Redenção, em Porto Alegre, e pedidos pelo WhatsApp divulgado no Instagram.

A Nu&Cru não intermedeia a venda: a compra é combinada direto com o produtor.

### Quem procura por perto

38 pessoas a até 150 km pediram à Nu&Cru:

- Leite cru 27

- Carnes (sem especificar) 15

- Queijos 15

- Ovos caipiras 14

- Mel cru 7

- Carne bovina a pasto 7

### Outros produtores na região

- [Estância das Oliveiras](https://nuecru.com.br/produtores/estancia-das-oliveiras) 33 km · Azeite e óleo de coco

- [Família Hattori](https://nuecru.com.br/produtores/familia-hattori) 33 km · Fermentados, Verduras e legumes, Grãos e farinhas

- [Quinta da Passiflora](https://nuecru.com.br/produtores/quinta-da-passiflora) 33 km · Mel cru, Própolis, pólen e geleia real, Ovos caipiras, Frutas, Castanhas e nozes

O que produzem

## 3 produtos

- **Iogurtes orgânicos** potes de 180 g; sabores como morango, amora, goiaba, rosas e bergamota com capim-limão

- **Queijos**

- **Doce de leite**

## Por que está no mapa

- Orgânico certificado (OPAC RAMA), conferido no CNPO 10/2026

- Rebanho majoritariamente A2A2 criado solto

- Reportagem do Agrolink (fev/2026)

A Nu&Cru levantou este produtor em fontes públicas em outubro de 2026: prêmios, certificações, redes de produtores e reportagens. Não visitamos a produção. Antes de comprar, converse com o produtor sobre como os animais são criados e alimentados.

Fontes: [Agrolink: iogurtes orgânicos impulsionam agroindústria familiar no RS (fev/2026)](https://www.agrolink.com.br/noticias/iogurtes-organicos-com-ingredientes-naturais-impulsionam-agroindustria-familiar-no-rs_511180.html) · [CNPO/MAPA, atualizado em 15/10/2026 (Granja Benolle, OPAC RAMA, Glorinha)](https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-produtores-organicos) · [Instagram oficial](https://www.instagram.com/laticiniobenolle/)

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