--- title: "Fazenda Marialva | Mapa dos produtores | Nu&Cru" description: "Fazenda familiar no Campo das Vertentes que faz queijo Minas frescal e cerca de 15 laticínios com leite de vacas jersolando a pasto." url: https://nuecru.com.br/produtores/fazenda-marialva --- [Mapa dos produtores](https://nuecru.com.br/produtores) Madre de Deus de Minas, MG # Fazenda Marialva Fazenda · desde 2015 · Mauro Ravache Marialva e Lilian Fazenda familiar no Campo das Vertentes que faz queijo Minas frescal e cerca de 15 laticínios com leite de vacas jersolando a pasto. Queijos Derivados de leite Leite pasteurizado Leite de vaca [Associado SertãoBras](https://sertaobras.org.br/associados/fazenda-marialva/) [Falar no WhatsApp](https://wa.me/5532999698130?text=Ol%C3%A1%2C%20Fazenda%20Marialva!%20Encontrei%20voc%C3%AAs%20pelo%20mapa%20de%20produtores%20da%20Nu%26Cru.) [@fazendamarialva](https://www.instagram.com/fazendamarialva/) ![Fazenda Marialva](https://nuecru.com.br/midia/produtores/638e8ddb266eb79d7c2b.webp) A produção A Fazenda Marialva fica em Brasilinha, distrito de Madre de Deus de Minas, perto de São João del-Rei, no Campo das Vertentes. As atividades começaram em 1998, com pecuária leiteira e plantio de grãos. Em 2015 a família começou a fazer queijo Minas frescal na cozinha de casa, e o queijo se tornou a principal fonte de renda. Hoje Mauro Ravache Marialva cuida da produção e a esposa, Lilian, da comercialização de cerca de 15 produtos lácteos. O rebanho tem 30 vacas jersolando criadas a pasto, que produzem em média 700 litros por dia. Os produtos são feitos com leite pasteurizado, de forma artesanal. O queijo Minas frescal ficou entre os 10 melhores na avaliação técnica do Senar Minas. Onde produz Madre de Deus de Minas, MG · Campo das Vertentes Leite Leite pasteurizado de vaca Criação 30 vacas jersolando a pasto, com média de 700 litros de leite por dia. Quem faz Mauro Ravache Marialva e Lilian Desde 2015 Onde vende Combine direto com o produtor A Nu&Cru não intermedeia a venda: a compra é combinada direto com o produtor. ### Quem procura por perto 17 pessoas a até 150 km pediram à Nu&Cru: - Leite cru 14 - Carnes (sem especificar) 9 - Ovos caipiras 6 - Mel cru 4 - Manteiga 3 - Vísceras e miúdos 3 ### Outros produtores na região - [Queijaria Dansken](https://nuecru.com.br/produtores/queijaria-dansken) 31 km · Queijos - [Laticínios Lejane](https://nuecru.com.br/produtores/laticinios-lejane) 64 km · Derivados de leite - [Capril Rancho das Vertentes](https://nuecru.com.br/produtores/capril-rancho-das-vertentes) 74 km · Leite de cabra, Queijos, Iogurte e coalhada, Derivados de leite O que produzem ## 2 produtos - **Queijo Minas frescal** - **Outros produtos lácteos** cerca de 15 itens, não especificados Reconhecimento ## Prêmios - Queijo Minas frescal entre os 10 melhores na avaliação técnica do Senar Minas Fotos ## Por dentro de Fazenda Marialva - - - - - - - - - ## Associado SertãoBras A SertãoBras é uma associação que reúne produtores, queijistas e pesquisadores do queijo artesanal brasileiro e defende o queijo de leite cru. As informações desta página foram reunidas da página do associado no site da associação. [Ver a página na SertãoBras](https://sertaobras.org.br/associados/fazenda-marialva/) [Conhecer a associação](https://sertaobras.org.br/) ## Conhece outro produtor como este? Ajude a completar o mapa: cadastre ou indique um produtor da sua região. [Cadastrar um produtor](https://nuecru.com.br/produtores#cadastrar) [Ver o mapa](https://nuecru.com.br/produtores) --- Nu&Cru, alimentação ancestral: https://nuecru.com.br Guia para agentes de IA: https://nuecru.com.br/llms.txt · Mapa do site: https://nuecru.com.br/sitemap.xml · Contato: https://nuecru.com.br/contato